explore ROMANTIK

#peddalthelump

80 Millionen Jahre! Seit dieser Zeit mäandert der Main entlang der besten Rebhänge Frankens. Das kühle Bad im Fluss, ein romantisches Picknick in den Mainauen, der Wein, die Liebe und die Freude an der Natur begleiten Sie im Kanu.

Entschleunigung!

Einsteigen, Zeit haben und genießen! Klar ist aber auch, dass wir Sie wieder in die Realität zurückholen, wenn der Bus am Ausstieg in Sommerach Sie wieder nach Volkach bringt.

Hungrig?

Dann lernen Sie am Abend bei unserem Degustationsmenü die Weine der steilen Uferhänge kennen.

Leistungen

  • 2 Übernachtungen mit Frühstück
  • Köstliche fränkische Bratwürste am ersten Abend
  • Degustationsmenü am zweiten Abend
  • Kanu, Transfer und Picknickausrüstung

Anmerkungen

Was Ihren Aufenthalt sonst noch angenehm werden lässt:
Begrüßungsschluck, Parkplatz, W-LAN, Saunabenutzung, Transfers
Ab 354,00 EUR
Preis pro Person
Buchen

#makeyourownwine

Once in a lifetime! Sie sind ein(e) Freund(in) sorgfältig, individuell bereiteter Weine? Sie wollten schon immer einen eigenen Weinberg? Sie wissen nicht, wie Sie es angehen sollen? Bei uns sind Sie in besten Händen!

Silvaner, Riesling, Burgunder? Rot oder Weiß? Wir sind für alles offen. Christian, unser Oenologe zeigt Ihnen Ihre Möglichkeiten. Sechs Mal pro Jahr sollten Sie sich zwei Tage Zeit nehmen, um auch wirklich sagen zu können: das ist mein Wein. Wie kann das gehen? Zunächst wählen Sie mit Christian einen Weinberg aus, der geeignet scheint, Sie diskutieren gemeinsam Ihr persönliches Produktionsziel (hört sich sehr technisch an) und vereinbaren die Ihnen möglichen Termine. Ist die Arbeit eines Jahres getan, kommen Sie in den Genuss von 100 Flaschen Ihres eigenen Weines.
Rebsorte? Lage? Erntezeitpunkt? Ausbaustil? Holzfass? Etikett? Fragen über Fragen, die wir gemeinsam lösen.

Ihr „Personal Coach“ Christian wird Ihnen hierzu nicht von der Seite weichen, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, einen Wein zu erzeugen, der Freunde und Familie begeistern wird.

Leistungen

  • 12 Übernachtungen inkl. reichhaltiges Frühstück vom Buffet

Anmerkungen

Unseren Preis erhalten Sie auf Anfrage, denn wir ermitteln diesen individuell nach Ihren Wünschen! 

#handcraftedwine

Willkommen an der Mainschleife! Handcrafted bedeutet „handgemacht, von Hand gefertigt“ – und jetzt sind Sie dabei!

Als Weinfreund lernen Sie unseren Oenologen Christian, die „Schwane – Weine“ und die Küche an der Eiche kennen, um gemeinsam die am nächsten Tag anfallenden Arbeiten im Weinberg zu eruieren.

7 Uhr - die Sonne scheint bereits ins Zimmer, der Wecker hat noch nicht geklingelt, rasch noch eine Stärkung vom wunderbaren Frühstücksbuffet – Christian und der Weinberg warten– rein in die Wanderschuhe, Hut und Sonnencreme nicht vergessen - los geht’s!

Mittagspause – Brotzeit im Innenhof, danach ein kühles Bad im Main. Aber die Weinreben möchten Sie doch nochmals sehen.

Der Abend – acht Weine, vier Gänge stehen nach getaner Arbeit für Sie bereit.

Ausschlafen!!! Muskelkater? Der Weinberg wartet - aber nicht heute, sondern bei Ihrem nächsten Besuch. Ein (vor)letztes Frühstück mit Christian, denn Sie sollten ja noch mal kommen – es heißt ja handcrafted!

Wochen später:

Schnabberlimenü in der Stube – natürlich gibt’s auch Wein dazu.

Winter, es ist kalt, wieder treffen Sie Christian – diesmal zur Probe im Keller. Die Fass- und Füllprobe steht an, abfüllen, etikettieren, genießen. Sie bevorzugen die Arbeit im Freien? Dann haben wir auch bei -10° Arbeit in den Weinbergen

Leistungen

  • 4 Übernachtungen inkl. reichhaltiges Frühstück vom Buffet
  • 4 Abendessen in verschiedenen Gängen/Varianten
  • 2 Winzer-Mittagsimbisse
  • Persönliche 1:1 Betreuung durch unseren Oenologen
  • 6 Flaschen „Ihres“ #handcrafted Weines

Anmerkungen

Was Ihren Aufenthalt sonst noch angenehm werden lässt:
Begrüßungsschluck, Parkplatz, W-LAN, Saunabenutzung, Transfers

Ihr(e) Partner(in) ist kein Weinfreak? Dann halten wir auch ein schönes, großes Doppelzimmer zur Einzelnutzung für Sie bereit.

Unseren Preis erhalten Sie auf Anfrage, denn wir ermitteln diesen individuell nach Ihren Wünschen!